Horário do mercado de agricultores da studio city forex

Mercados de fazendeiros: o mercado reestruturado abre em Glendale O mercado renovado de fazendeiros Glendale lançou 9 de janeiro em um novo local com uma lista expandida e atualizada. Fundada em 1992, era anteriormente no Brand Boulevard, patrocinado pela cidade, e administrado por Christopher Nyerges, que também opera uma Escola de Autonomia que ensina habilidades de sobrevivência na região selvagem. No ano passado, o Downtown Glendale Assn .. um grupo de comerciantes e donos de imóveis, assumiu o mercado, e este mês contratou uma nova gerente, Carole Gallegos, que dirige os bem sucedidos mercados de agricultores Encino e South Pasadena. Em Glendale, ela é assistida por seu marido, Steven, um consultor de saúde pública. O novo site, em um estacionamento da igreja ao virar da esquina da antiga localização, é menos visível, mas é mais espaçoso e adequado aos pedestres, com muitos estacionamento nas proximidades. O mercado quase se triplicou, de aproximadamente 15 a 39 vendedores, embora grande parte do aumento esteja em alimentos preparados e artesanato. Gallegos deixou cair vários vendedores que haviam sido pegos pelas autoridades agrícolas vendendo produtos que não cresceram e adicionaram produtores orgânicos e fazendas bem respeitadas, como Underwood Family Farms, Living Lettuce, South Central Farmers Cooperative e Etheridge Farms. Com o objetivo de um visual de marca mais sofisticado, a associação exige que os vendedores usem toalhas de mesa verificadas no azul e usem aventais com o emblema do mercado. Os negócios ficaram lentos na semana passada, disseram os fornecedores, e continua a ser visto se as recentes mudanças irão, em última análise, beneficiar o mercado. Apenas a tempo para o Ano Novo Chinês (31 de janeiro deste ano), Cliff McFarlin, da Etheridge Farms, oferece extraordinários puma de Sarawak cultivados em Orosi. Muito diferente de Chandler, de longe a variedade comum de pummelo cultivada na Califórnia, que tem uma carne cor-de-rosa mais grosseira e firme e seca, Sarawak tem uma casca relativamente fina, suculenta, verde-clara e uma distinta torta doce, limão-lima Sabor que ganha a variedade do apelido de fruta margarita. Sarawak geralmente é tão engraçado que você precisa de uma serra para cortá-lo, mas McFarlin teve uma idéia brilhante que faz uma grande diferença: de acordo com o vendedor Nicholas Voolstra. Ele mata suas árvores durante a floração para excluir as abelhas, então as frutas são sem sementes. Atualmente é o best-seller em seu estande, acrescenta. Este ano tem sido particularmente desafiador para os produtores de citros no vale de San Joaquin, que perderam grande parte de sua safra para um congelamento severo e prolongado no início de dezembro. Isso pode ser particularmente problemático para as variedades que amadurecem a partir de agora, no meio e no final da temporada, uma vez que eram baixas em açúcar e, portanto, mais suscetíveis a danos quando o frio atingiu. McFarlin ficou melhor do que a maioria, porque seu bosque está na encosta oriental do distrito de citrinos, então o ar mais frio drenou a encosta, mas mesmo assim, em alguns quarteirões ele perdeu grande parte da fruta no exterior das árvores, disse Voolstra . Ele também oferece laranjas primárias de sangue de Tarocco, que têm palhetas pálidas, mas carne vermelha soberbamente macia, com um equilíbrio perfeito de doçura e acidez. Além de Glendale, seu stand está nos mercados Altadena, South Pasadena, Studio City e Pacific Palisades. Rancho Mi Familia de Santa Maria vende framboesas vermelhas esplêndidas e aromáticas, firmes mas macias. Underwood tem uma variedade espetacular de couve-flor branca, verde, laranja, roxa e romanesca. Drake Family Farms of Ontario oferece um saboroso e novo queijo de cabra chamado Idyllwild. A maioria dos agricultores são veteranos do mercado, mas um recém-chegado notável na seção de alimentos preparados é Joseph Abrakjian of Beyond Bread, que assa pães artesanais de alta qualidade usando farinha recém-molhada no novo moinho Grist Toll, do trigo duro e duro Triplo cultivado por Shepherd Farms em Santa Ynez. Seguindo Red Bread e Kenter Canyon Roan Mills. Este é o terceiro fornecedor nos mercados de agricultores locais para defender o que alguns estão chamando de Revolução do Bom Pão. O produto de assinatura de Abrakjians, que ele assa antes do mercado, a partir de massa naturalmente fermentada por 18 horas, é um 100 ciabatta de trigo integral, carregado com sementes e sabores complexos. Abrakjian, 44, nasceu no Líbano e anteriormente era dono de um restaurante na Universal City. Ele demorou algum tempo, depois trabalhou em uma padaria comercial e viu como eles fazem pão, usando fermento comercial, ele disse. Dois anos atrás, ele lançou Beyond Bread, impulsionado pelo desafio de trazer de volta a maneira antiga de fazer pão, usando grãos que são recém-molhados para a máxima retenção da levedura selvagem. Até recentemente, seu pão na maior parte era vendido em CSAs e na Grist Toll aos sábados, mas é provável que seja um grande sucesso nos mercados de fazendeiros, se os gerentes e os compradores pegarem. Mercado de agricultores de Glendale, avenida de Maryland entre as avenidas Wilson e Califórnia, quinta-feira, das 9h às 13h30. Lista de mercado de agricultores da cidade de Estudo - Farmers39 mercados perto de Studio City, CA Lista de todos os mercados de agricultores perto de Studio City, CA rarr Participe de um mercado de agricultores em Sua área para apoiar a comunidade e fornecedores locais de pequenas empresas. Cada um tem seu próprio estilo de amplificador de sabor único. Selecione um mercado de fazendeiros da lista abaixo. Estão incluídos outros mercados de fazendeiros perto de Studio City, CA para sua conveniência e interesse. Alguns também incluíram seu cronograma operacional sazonal. Studio City Farmers Market Ventura Place e Radford Avenue Studio City, CA 91604 Beverly Hills Farmers Market 9300 Civic Center Drive Beverly Hills, CA 90210 rarr Localização: Rua pública fechada W. Hollywood Segunda-feira CFM Plummer Park West Hollywood, CA 90046 North Hollywood Valley Farmers Market Bellingham amp Victory Blvd. Sherman Oakes, CA 91423 West Hollywood Thursday Farmers Market 647 North San Vicente Blvd. West Hollywood, CA 90069 L. A. Central Avenue Farmers Market 43rd St. amp. Central Ave. Hollywood, CA 90028 L. A. Leimert Park Farmers Market 43rd St. ampère Degnan Hollywood, CA 90028 Hollywood Farmers39 Market 1500 Ivar Ave. Amp Selma Ave Los Angeles, CA 90028 rarr Localização: rua pública fechada Westwood Village Farmers Market Weyburn Ave. Amp Westwood Blvd. Los Angeles, CA 90024 La Cienega Farmers39 Market 1801 So. La Cienega Blvd. E 18th Street Los Angeles, CA 90035 rarr Localização: Estacionamento privado para empresas Burbank Certified Farmers39 Market 150 N. Third Street Burbank, CA 91502 Burbank, CA 91502 rarr Localização: local de construção do governo local